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    新聞詳情

    【圖文】發(fā)酵罐就選華環(huán) 葡萄酒發(fā)展歷程

    發(fā)布時(shí)間:2015-08-29

    在吸收塔、供應(yīng),銷(xiāo)售,廠家、發(fā)酵罐等文章中,讓大家了解了一些不為人知的知識(shí),但"發(fā)酵罐就選華環(huán) 葡萄酒發(fā)展歷程"對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是還是比較陌生的,今天我們就來(lái)了解一下:

    發(fā)酵罐是工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的設(shè)備,被廣泛應(yīng)用于食品,生物制藥等生產(chǎn)中,是人們工業(yè)生產(chǎn)和生活不可缺少的設(shè)備。

    人們吃的饅頭,調(diào)味品,喝的酸奶,啤酒等都離不開(kāi)發(fā)酵。好的發(fā)酵產(chǎn)品,離不開(kāi)好的發(fā)酵設(shè)備。那么發(fā)酵罐哪家比較好呢,優(yōu)質(zhì)的生物發(fā)酵罐去哪里買(mǎi)呢?來(lái)華環(huán)化工吧,華環(huán)化工為客戶創(chuàng)造價(jià)值。

    發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求。

    華環(huán)化工是一家專(zhuān)業(yè)制造生物發(fā)酵設(shè)備的實(shí)力型企業(yè)。在反應(yīng)儲(chǔ)存設(shè)備的制作領(lǐng)域已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)該領(lǐng)域的者,積累了代表國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的冷作技術(shù)、拋光技術(shù)、工程設(shè)計(jì)安裝技術(shù),在行業(yè)內(nèi)享有較高聲譽(yù)。

    華環(huán)化工深刻了解客戶的真正需要或終需求,以實(shí)際行動(dòng)滿足客戶發(fā)酵,發(fā)酵罐就選華環(huán)以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得客戶。

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    葡萄酒是人人都喜愛(ài)的一種酒類(lèi),葡萄酒是由葡萄發(fā)酵釀造而成的。可能你會(huì)大致知道一些葡萄酒發(fā)酵罐的類(lèi)型,像不銹鋼發(fā)酵罐、橡木桶,甚至是混凝土發(fā)酵罐。葡萄酒的發(fā)酵罐也是慢慢演變的,從粘土瓦罐、石質(zhì)發(fā)酵罐、混凝土發(fā)酵罐直到不銹鋼發(fā)酵罐的演變過(guò)程。

    現(xiàn)在,納帕谷的葡萄酒生產(chǎn)商們已經(jīng)到了每一年忙碌的時(shí)候,整個(gè)山谷的葡萄采收和發(fā)酵工作已經(jīng)全面展開(kāi)。不知道你有沒(méi)有想過(guò),為什么葡萄酒的發(fā)酵罐會(huì)有那么多不同的形狀、大小和材質(zhì)呢?

    其實(shí)早在羅馬時(shí)期,人們就已經(jīng)開(kāi)始使用粘土瓦罐來(lái)發(fā)酵葡萄酒了。后來(lái),一些熟練的釀酒師開(kāi)始將裝滿葡萄酒的瓦罐埋在土壤里面(罐口留在地面上)以維持穩(wěn)定的溫度。之后的發(fā)酵罐還包括開(kāi)放式的石灰?guī)r池、石制發(fā)酵罐,再后來(lái)又出現(xiàn)了混凝土發(fā)酵罐,直到今天這種混凝土發(fā)酵罐仍然還在使用。

    隨著時(shí)間的推移,釀酒師發(fā)現(xiàn)了可以放在室內(nèi)且更加方便控制的發(fā)酵罐。小型木桶和不銹鋼罐逐漸變得流行起來(lái)。如果有機(jī)會(huì)到訪一些酒莊的話,你罐就選華環(huán)一葡萄酒發(fā)展歷程定可以看到一些非常獨(dú)特的發(fā)酵罐。其實(shí),每種發(fā)酵罐背后都有一個(gè)故事,每種發(fā)酵罐都有適合發(fā)酵的特定葡萄酒。為了更好的了解發(fā)酵罐,知名葡萄酒收藏家ALLEN BALIK專(zhuān)程采訪了布魯克斯(Brooks Painter)先生。布魯克斯是Sattui Family Wines的總釀酒師,同時(shí)也是2013舊金山國(guó)際葡萄酒大賽年度釀酒師的獲得者。

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    “發(fā)酵罐就選華環(huán) 葡萄酒發(fā)展歷程”所述的內(nèi)容,是我們的小編精心為大家準(zhǔn)備的,還記得上篇吸收塔中說(shuō)了什么嗎?這些或許都有些不全面的地方,我們會(huì)在以后的文章中為大家一一說(shuō)明!

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